TRAŽI

Krumpir s rebrima pečen - ukusna večera za svaku prigodu

Za svaku samopoštovanje domaćicePrirodno je čuvati kuću čistu, urednu i punu svih članova vaše obitelji. Posebno se to odnosi na one čiji muževi rade na fizičkom radu, pa se nakon povratka kući trebaju nadopuniti potrošenu energiju.

krumpir s reznim gulašem
Jedno od jela koja će vam savršeno pomoći da se nosites ovim - krumpir s rebrima gulaš. To je visoko kalorijsko i dugo probavljeno, što osigurava trajanje zasićenja. A budući da se poslužuje na stolu s toplinom s toplinom, ne može biti bolje prilagođena za hladnu zimu. Kao osnovu, možete koristiti obje pecivo repa s krumpirom, kao i govedina ili čak svinjetina. Sve ovisi o individualnim preferiranim okusima, jer svaka vrsta mesa ima svoje prednosti nad drugima, i nedostatke. Dakle, janje često ima određeni miris, svinjetina - prilično masnoća. A ako koristite goveđe rebra, kuhane s krumpirom, tada će se jelo dugo morati kuhati.

Sastojci

U svakom slučaju, trebate oko kilogramarebra, 3-4 srednje žarulje, oko 8-10 krumpira, mrkve, češnjak, začinsko bilje i začine (sol, crni papar i malo vruće crvene paprike ili paprike). Prvo, očistimo sve sastojke, uništavamo ih i uništavamo.

pirjano janjeće rebra s krumpirom
Odvojite rebra jedan po jedan, odrežite lukpola prstena, krumpir - velike kocke, poput pečenja, mrkve trljati na velikom rešetku, češnjak iscijediti. Posuda za kuhanje "krumpir s rogovima natopljenim" može biti u tavi ili u kantu, au pećnici pomoću keramičkih lonaca. Odabrat ćemo treću opciju, iako je dosta dugo, ali će smanjiti potrošnju nafte i dugo zadržati hranu. Dakle, najprije u tavi pržite rebra s dvije strane u crvenu koru, tijekom procesa ih soli i papar. Zatim uklonimo u tanjur i na istom ulju pržimo luk i mrkvu. Tuber za ubrzavanje procesa može biti lagano kuhano.

završetak

goveđim rebrima zakasnutim krumpirom
I sada nastavljamo do završne fazekuhanje krumpira s natopljenim rebrima. Na donjem dijelu posude i širenje luk mrkva, a zatim podijeliti ih rebra drugog sloja - krumpir i top - ostatak povrća zazharki. Konačno, ulijte vodu, oko 2/3 cijele dubine posuđa. Izlagati posude na pečenje u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva i postaviti timer za 30-40 minuta. Povremeno provjeriti spremnost jela od krumpira, jer svi ostali sastojci su već potpuno kuhani. Već prije samog hrane, morat ćete dodati češanj - dva prešani češnjak i malo zelenila. Također, možete promijeniti recept za "krumpir s rebrima ukopanima" svojim originalnim idejama i dopunama. Na primjer, osim sastojaka koji se koriste, dodajte rajčice, patlidžana i squash, čak, obzharivaya zajedno s lukom i mrkvom. I oni sami mogu kaput rebra sa začinima i češnjakom prije stavljajući neke u posudu, tako da će biti više sočan i ukusan.

  • Ocjenjivanje: