TRAŽI

Kako kuhati rakove? Višestruki recepti

Znajući kako je ukusno kuhati rakovi mogu biti učinjenopravi delikates. Oni će poslužiti kao izvrstan snack za pivo, a sami po sebi su vrlo ukusni i hranjivi. Postoji mnogo recepata koji opisuju njihovu pripremu. U klasičnim verzijama dovoljno je kuhati u slanoj vodi.

Kako kuhati rakove?
Više originalnih inačica nudi neobične kombinacije začina ili korištenje posebnih smjesa za kuhanje. Svatko će pronaći nešto za sebe. Dakle, doznajemo kako kuhati rakiju.

Recept za klasičnu marinadu

Standardna metoda kuhanja nudi kuhanjemarinada, uključujući sol, crni papar, začina i kopar, kao i običnu vodu. Rakovi se kuhaju na jakoj vatri oko pola sata da bi se završilo crvenilo školjaka. Morate koristiti puno soli, jer jedva prodrijeti u meso. Kopar se uklapa u različite vrste: od sjemena do korijena. Treba ga upotrijebiti kako bi se dobio poseban pikantan ukus. Ako soli i začina nisu dovoljni, rakovi se mogu činiti neukusnima. Za bogatiji okus, možete dodati luk, trešnja ili ribizle. Kušajte rakove na ovom receptu čak iu prirodi - ne trebaju egzotične komponente, postupak je jednostavan i jasan, a rezultat je izvrstan. Ali vrijedi pokušavati i druge metode.

Kako je ukusno kuhati rakiju?
Kako kuhati rakove u pivo?

Ne možete koristiti samo vodu za kuhanje. Prikladno i obično pivo. U tom slučaju, ne morate misliti kroz posebnu kombinaciju začina, raka i tako će postati poseban. Za mnoge, ovaj ukus izgleda prilično rafiniran. Samo dodajte sol, papar i kopar, kao u prethodnoj verziji. Možete miješati vodu i pivo u jednakom omjeru. Poslužite za stolom točno u bujon. Alternativno, možete upotrijebiti kvaz, glavnu stvar - odabrati kiselo, prirodno piće. Daljnje aktivnosti slične su prvom opisanom receptu.

Kako kuhati rakove u slatkišima od krastavaca?

Za provedbu ovog recept će morati priložitimalo više truda. Stavite rak u zdjelu, u kojem ćete kuhati, sipati vodu i kuhati kako je opisano u prvom receptu. Jednom kada počnu crvenjeti, ispustite svu bujon i ulijte svu salatu od krastavaca.

Kako kuhati rakove: recept
Donesi kuhati i dodati nekoliko žlicagusta vrhnja. Kuhajte još deset minuta, izvadite iz topline i poslužite se za stolom. Možete ostaviti juhu ako želite, ali ga možete izlijati. Ako se odlučite bez nje, ukrasite rakove prije posluživanja svježeg zelenila.

Kako kuhati rakove u mlijeku?

Možda je to jedan od najneobičnijih i najizvrsnijih.načine iznenaditi voljene osobe s novim ukusom. Prikladno je ako se odlučuje jesti raku kao takav, a ne kao zalogaj za pivo. Kuhajte i ohladite mlijeko. Potopite u njoj sirovi rakovi tri sata. Ukloni iz mlijeka, kuhajte solom i kopricom u vodi. Kad je spreman, iscijedite tekućinu. Ulijte u preostalo mlijeko, natočite i pričekajte pet minuta. Rakovi su spremni, možete ih pažljivo ukloniti i staviti ih na posluživanje jelo. Majoneza ili umak od vrhnja dobro je prilagođen kao dodatak.

  • Ocjenjivanje: