TRAŽI

Kako kuhati limenke od mrkve: recepte za jednostavna i zdrava jela

Slatkiši od mrkve - prekrasan načinZa hranjenje s vitaminima i malim kiselinama i odraslim gurmanima. Kao što znate, ovaj korijen je vrlo bogat vitaminom A i karotenom. Vrijednost tih tvari za ljudsko tijelo je neporeciva. Međutim, vitamin A dobro se apsorbira samo pod uvjetom da se konzumira s dovoljno masnoća. Lonac mrkve - samo takva mogućnost, gdje se povrće miješa s kiselim vrhnjem, maslacem ili svježim sirom. U ovom slučaju, hrana nije samo korisna, već i ugodna za okus. U većini slučajeva, jelo se konzumira kao desert, što je puno bolje od različitih slatkiša i kolača.

Lončar s kuhanim mrkvom

Osnovni recept za ovo jelo sadrži minimalnobroj sastojaka i pripremljen prilično jednostavno i relativno brzo, ali poslastica nije slatka, pa se preporuča ga zasladiti izravno kada se koristi. Pola kilograma svježih mrkvi uzme 100 ml mlijeka i 100 g maslaca. Potrebna su još 2 kokošja jaja, sol za okus, muškatni oraščić, usrani bijeli kruh (200 g) i malo krušne mrvice.

mrvice s mrkvom
Mrkve su prethodno kuhane do spremnevodu, parobrodu ili mikrovalnu pećnicu i očistite ga. Kruh mora biti izlio vrućim mlijekom da bi ga postalo tromo. U ovom trenutku, mrkve su tlo s malom gratlera, dodajući sol, muškatni oraščić i jaja na gratet. Kruh je stisnut u masu i pomiješan dobro.

Posuda za pečenje je lagano podmazana i posipana.krušne mrlje i pomakne mast mrkve u nju. Da biste na vrhu dobili crvenu koru, trebate utrljati zamrznuti maslac i posipati buduću tavu s njom. U pećnici će provesti 40 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.

tavi s ladicama s mrkvom receptom
Poslužite takve kolače od mrkve ili kao bočica s kiselim vrhnjem ili maslacem ili kao desert. U drugom slučaju, možete ga nadoknaditi slatkim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Stakleni sir s mrkvom

Recept vam omogućuje da napravite jelo koje nije korisnosamo vitamin A i karoten, ali i kalcij sadržan u svim mliječnim proizvodima. Osobito onako kako će to imati za one koji ne vole koristiti sir u čistom obliku.

kuhana tavi s mrkvom
300 g svježeg mrkve uzeti 3 jaja, 3 žlicežličice meda, šačice grožđica. Ako želite, možete dodati malo sušene marelice. Trebat će vam i funta svježeg sira, krušnog mrvica i malo sezama za ukrašavanje jela.

Mrkva, kao u prethodnom slučaju, kuhati,očistiti i slomiti. Dodajte svježi sir, med, pomiješajte i sipajte sušeno voće. Masa bi trebala biti što homogena. Zatim se oblikuje u obliku da je poželjno podmazivati ​​uljem. Na vrh svake poškropi se s sezamom. Da biste dobili mali dio mrvica mrkve, možete koristiti silikonske torte šalice, to je vrlo povoljno. Ako nisu, onda se masa prenosi na bilo koju vatrostalnu posudu. Pecite u vrućoj peći oko 20 minuta. Veliki oblik bi trebao provesti oko pola sata. Posluživanje lonaca može se zalijevati s kiselim vrhnjem, vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili džemom.

  • Ocjenjivanje: