TRAŽI

Kako kuhati banana kolač sa svježim voćem komada

Banana torta se može kuhati u bilo kojoj prigodi. Međutim, najviše od svega ovaj voćni desert voljeli su djeca. Uostalom, ona sadrži ne samo nježnu kolač od spužve, slatku kremu i glazuru, već i komadiće zrelih banana.

Kako kuhati ukusnu tortu od banane

banana kolač

Potrebni sastojci za kekse:

  • kiselo vrhnje 20% - 170 grama;
  • srednje pileće jaja - 3 kom .;
  • pšenično brašno - puna stakla;
  • zrela banana - 2 kom .;
  • pijesak šećer - 1,5 šalice;
  • Soda bikarbone i jabučni ocat - ½ malu žlicu.

Postupak miješanja tijesta

Banana torta može biti izrađena od bilo koje osnovemeđutim, desert se najviše sviđa od mekog i mekog kolača od spužve. Za kuhanje, morate razbiti jaja i odvojiti bijele boje od žumanjaka. Prvi je potreban da bi se tukli šipkom, a drugi da se stavi zajedno sa šećerom, kiselo vrhnje i 2 ljuštene banane u miješalici i samljeti dok homogena suspenzija. Zatim se obje mase moraju kombinirati, a zatim, redovito miješajući, piju pšenično brašno. Da bi banana bila velika i bujna, trebate dodati soda za pečenje u tijesto za spužvu, koje treba zaustaviti s jabukovinskim ocatom.

Pečenje kolača

Rezultirajuće tijesto mora se uliti u oblik zapečenje, ulje, a zatim poslati u pećnicu 45 minuta. Nakon tog vremena, banana keksa treba ukloniti iz posude, staviti na rezanje odbora i hladi u zraku. U međuvremenu, možete napraviti pripremu maslaca krema.

Potrebni sastojci:

ukusna kolača od banana

  • kondenzirano mlijeko - 1 jar;
  • zrela banana - 2 kom. za kremu i 2 kom. za punjenje;
  • svježi maslac - 170 grama.

Postupak pripreme kreme

Banana kolač ispada ukusniji ako u kremuNemojte koristiti samo kondenzirano mlijeko i maslac, ali i svježe voće. Na taj način trebate sipati limenku kondenziranog mlijeka u zdjelu, staviti rastopljeni maslac i 2 zreo banane. Svi proizvodi moraju se miješati pomoću miješalica i noževa s mlaznicama. Nakon dobivanja homogene smjese slatkog ulja, sigurno možete nastaviti prevlačenje keksa.

Formiranje deserta

kolač od banana s kiselim kremom

Kakvo-banana kolač treba početiformirati tek nakon što se spužva potpuno ohladi. Dalje, potrebno je rezati u tri shortcakes (ako visina dopušta), a zatim staviti jedan dio na torta tortu i masirati ga s puno kreme. Da bi desert bio originalan, preporučljivo je staviti tanke kriške svježe banane na vrh svake kolače. Trebali biste podići dovoljno visok kolač sa slatkom vrhnjem i voćem.

Površina deserta poželjno obložena bijelomglazura. Da biste to učinili potrebno je otopiti laganu mliječnu čokoladu s dvije žlice mlijeka i maslaca. Potom je potrebna topla glazura koja se ulijeva na tortu i, dok se ne smrzne, stavite na njega komade banane.

Ispravite feed na stol

Treba poslužiti kolač od bananestol samo nakon što je potpuno natopljena kremom. Za ovaj desert se preporučuje da se stavi u hladnjak 9-12 sati. Tada se mora rezati na komade i predstaviti gostima na zasebnim tanjurima zajedno s vrućim čajem.

  • Ocjenjivanje: