TRAŽI

Kolač "Grafski ruševine" - recept za instant kuhanje

Ponekad želim impresionirati svoje prijatelje ilirođaci s nekim spektakularnim i ukusnim jelima. Ako odlučite da će ovo biti kolač, onda pokušajte kuhati barem jednom "Grafskie ruševine". Recept je jednostavan i sastav proizvoda je vrlo pristupačan. Ali rezultat će zasigurno ugoditi, jer je ovaj desert vrlo lijep i ukusan.

brojna ruševina recept

Kolač "Grafsky ruševine"

Klasični recept za ovu delikatnost sugerira,Jednostavno rečeno, kombinacija hrskavog meringusa (protein meringue), slatkiša i otopljene čokolade. To je osnova i obvezne komponente takvog kolača. Saznajte kako kuhati ovu delikatnost na tradicionalan način, možete ga jednostavno nadograditi i stvoriti vlastite kulinarske remek-djela, uzimajući u obzir osobne preferencije vaše obitelji. Dakle, počinjemo stvarati kolač-meringue "Grafskie r

kolač čaša ruševina recept
azvalinij »:

• Recept: Pripremite 4 bjelanjka, šećer ¾ šalicu, čokoladu, limenku kondenziranog mlijeka i paket dobrog maslaca. Nuts, grožđice i suhe marelice po volji.

• Hladite proteine ​​i stavite ih u kontejner,koji će šibati masu za mereng. Ako imate kombinaciju, bit će još lakše napraviti kolač za tortu "Grafskie ruševine". Recept propisuje da šećer ne bi trebao biti dodan proteinskoj masi prije nego što dosegne određenu gustu konzistenciju. Neke ljubavnice to provjeravaju okrećući zdjelu s bjelančevom pjenom - ako sadržaj ne ispadne, onda je spreman.

kolač ruševine klasični recept

• Šećer bi trebao biti uveden u malim dijelovima bez prekidanja šiške. Gotova baza za meringue će biti viskozna, gusta i malo sjajna.

• Stavite list tjestenine na pladanj za pečenje. Proteini masa na mjestu tijesto torba i stisnuti na malom pan utičnicu. Ako nemate šprice ili tijesto torbu, ne brini: kao meringue će biti skrivena ispod sloja vrhnja i čokolade, njihov oblik je od velike važnosti za izgled torte nije. Popiti dvije žlice za točno nokautirati proteina masa u tavi.

kolačiće kolačića

• Da biste izvrsno pripremili meringe, morate ih ispeći na 1000S. Taj će proces sličiti ne pečenju, već sušenju meringa u pećnici. Ako je temperatura veća, ti važni dijelovi budućih kolača će postati bež zbog činjenice da je šećer karameliziran. Iako su neki kuharice tijesta čak i vole.

• Krema se vrlo jednostavno priprema: meki maslac treba biti napet,

krema
postupno dodavanje kondenziranog mlijeka.

• Sada možete početi sastavljati torturuševine. " Recept tradicionalnog proizvoda opisuje ovu fazu kao proizvoljnu kombinaciju pojedinačnih meringa, razmazanih vrhnjem, u neku vrstu konstrukcije nalik brdu. U procesu povezivanja svih dijelova, u pravilu, morate dodati dodatne sastojke.

kolačići županijskih ruševina

• Gotova konstrukcija se izlije čašom koja je rastopljena, a možete upotrijebiti domaću čokoladnu glazuru.

Varijacije na temu "Cake meringue" Ubrojite ruševine "

Svaka domaćica može promijeniti recept za ovaj ukusni desert po vlastitom nahođenju. Na primjer:

• Možete primijeniti kolače, koji će zadržati cijelu strukturu.

• Krušna meringa može se kombinirati s komadićima delikatne kolače ili spužve.

• Svježe voće (jagode, maline, ribizle) savršeno se uklapa u kremu za ovaj kolač.

  • Ocjenjivanje: