Lagani, niskokalorični i zdravi desert -kolač-juhe s kravljim sirom i trešnjama. Priprema se brzo i jednostavno. Uz ovaj zadatak će se nositi i novak ljubavnica. U članku se nalazi recept za desert i preporuke za njegovu pripremu.
Izvanredna je činjenica da svesastojci koji su potrebni za izradu ovog desert se prodaju u bilo kojoj trgovini i su jeftin. Nema potrebe za egzotičnim plodovima ili posebnim proizvodima.
Za pripremu juhe kolača s kravljem i trešnjom, domaćica će trebati:
Nakon što su svi ti proizvodi pri ruci, možete početi pripremati tortu s kravljim sirom i trešnjama. Recept s fotografijom će vam reći kako ispravno postupati.
Priprema deserta provodi se u tri koraka:
Razmotrite svaki korak detaljno.
Da biste dobili ukusni kekse, prvo trebatekuhati tijesto. Da biste to učinili, razbiti jaje u zdjelu, dodati šećer na nju i pobijediti sve dobro s mikserom. U bujnoj masi sipati biljno ulje i kiselo vrhnje. Opet, temeljito pobijedite.
Ulijte brašno u zasebnu zdjelu, dodajte prašak za pecivo i kakao, nježno pomiješajte sve sa žlicom dok ne postane glatka.
Dodajte tekuću masu u malim obrocimadobivenu suhu smjesu, dobro zamijesite, tako da nema grudica. Možete koristiti mikser, ali iskusni kuhari u ovoj fazi savjetuje se da rade s šipkom.
Mast za oblik 21x21 cm (s suncokretovim uljemili lardo) ulijte tijesto (debljina ne smije biti veća od 3 cm) i staviti u prethodno zagrijanu do 190 ° C i peći 20 minuta. Nakon što dobijete kolač i cool, izrezati u kocke 2x2 cm.
Dok je keksa pečena u pećnici, pripremite krema: želatina se oslobađa vodom, miješa i ostavlja 20 minuta da se proguta. Dodajte vrhnje i šećer za glazuru u čašu. Sve se miješati s mikserom sve dok ne postane glatka i ujednačena. Rastopljeni u želatinskoj kupelji za vodu gurnu tanku struju u kremu, bez prestanka raditi kao mješalica.
Split oblik s promjerom od 20 cm za postavljanje hraneFilm. Na dnu, ulijte malo keksa rkema, razina s žlicom. Stavite komadiće keksa s trešnjama na vrhnje, prelijte ih slojevima vrhnja, a zatim ponovno stavite kolač s trešnjama i nataknite kremu natrag. Zaglađite površinom žlicom, približite prianjajući film i držite u hladnjaku radi potpunog stvrdnjavanja.
Nakon 5-6 sati, spremna je zdrava, ukusna i osjetljiva kolač od krumpira i trešnje, čiji je recept gore opisan, spreman!