TRAŽI

Jela od mesa pilića - jednostavno, brzo i ukusno!

Perad je oduvijek bila i vrlo jezahtijeva prehrambeni proizvod za sve segmente stanovništva - od malih do velikih. Prednosti koje to meso posjeduju su neupitne. Biološka vrijednost ovog proizvoda je vrlo visoka. U mesu peradi, na primjer, kokoši, nema kolesterola. No, mnogo je korisno ljudskom tijelu proteina, željeza, kalija, natrija, fosfora, magnezija.

Pileća juha ima čisti ljekoviti učinak na ljude koji pate od svih vrsta oboljenja. Pileće meso je danas popularnije od svinjetine ili govedine.

Pileće mljeveno meso čini više natječajnih kolača,mesnatih kuglica, šalica, punjena povrća. Recepti s piletinom vrlo su raznoliki i ukusni, pa su često prisutni u prehrani svih. Ljudsko tijelo može lako probaviti proteine ​​sadržane u piletinom. Usput, jela s piletinom mljevenog mesa uzimaju manje vremena za kuhanje od onih izrađenih od cijelih mesnih komada.

Vrlo jednostavan i ukusan recept od pirjanog pilećeg mljevenog mesa s dodatkom ketchup od rajčice.

Za pripremu je potrebno potrajati četiri stotinegrama mljevenog pilećeg, jedan luk Krimski, jedna paprika, trista grama rajčice kečap, dvije žlice octa (vino), šećer - oko tri žlice suncokretovog ulja i maslaca - i par žlice, zelena salata lišća, kriške kruha.

Slatki papar i luk za mljevenje i pržitiposudu za prženje u biljnom ulju. Dodajte piletinu i dobro smeđi. Zatim ulijte vinski ocat, razblažen u dvije žlice vode. Zatim morate dodati ketchup, sol, šećer, promiješati i dovesti do ključanja. Pecite na maloj vatri, pokrivajući tavu s poklopcem, oko petnaest minuta.

Odrezani komadi duge kriške s obje strane u maslacu odvojeno. Listovi salate rasječeni su na tanjure. Na njima su komadići kruha s pirjanom piletinom.

Mnogi jela od piletine ukrućuju najneobičnije sastojke.

Ova jela uključuju pileći lonac s sirom i povrćem.

Za ovaj recept morate poduzeti:

jedan kilogram mljevene piletine;

dva luka;

tri kriške bijelog kruha;

na stotinu grama kuhane kobasice i tvrdog sira;

sedam jaja;

dvije jabuke;

tri žlice grašaka (konzervirano);

tri češke češnjaka;

sedam žlica maslaca;

crni papar;

prašak za pecivo, začini, sol.

Najprije morate sjeckati luk, isjeckatičešnjak češnjak, rezati kobasice, kruh, sir u male kocke. Pomiješajte mljeveno meso s mirodijama, zatim dodajte prašak za pecivo, prethodno sjeckani sastojci i grašak. Za ovu posudu mljevenog pile, trebate uzeti oblik, nakon podmazivanja uljem, položiti kuhanu masu i staviti tanke kriške jabuka na vrhu. Pobrite jaje s paprom i solom, sipajte sadržaj oblika i stavite sve u predgrijanu pećnicu.

Sve vrste valjaka su u velikoj potražnji. Nema iznimke i mljeveno piletina.

Kao i svi pileći recepti, vrlo je jednostavna izvedba, izvrsni okus ne ostavlja ravnodušnim čak i gurmane.

Ovaj recept će zahtijevati ove sastojke:

piletina;

dva luka;

češnjak;

korijen celera;

mrvice kruh;

mala paprika;

jedan mrkva;

zemljani korijander;

dvije žlice biljnog ulja;

papar, sol.

Najprije morate pripremiti nadjev. Da biste to učinili, trebate zakrenuti meso mesnatim mesom, po mogućnosti velikim, tako da sok ostaje u mesu. Zatim dodajte papar, sol i korijander na okus. Bugarski papar i mrkva trebaju biti izrezani na tanke trake.

Uzmite foliju i razmazite ga suncokretovim uljem. Pospite je krušnim mrvicama i naribanim celerom. Na foliji trebate postaviti gotovu punu, debljinu od oko jedan centimetar, na vrh bugarske paprike, mrkve i staviti ovo ulijevanje u rolu. Ovaj valjak mora biti omotan u foliju i pričvršćen na stranu.

Općenito, jela od piletine su vrlo brzo kuhana, pa će za to vrijeme biti dovoljno četrdeset minuta prisutnosti u pećnici.

  • Ocjenjivanje: