TRAŽI

Kako je ukusno peći svinjetina s krumpirom u pećnici?

Krumpir s svinjetinom - jelo koje gotovo svi vole. Možete ga pripremiti na mnogo različitih načina. Nudimo neke od njih.

Kako peći svinjetina s krumpirom u pećnici. Recept broj 1

ispeći svinjetinu s krumpirom u pećnici

Sastojci potrebni za pripremu:

  • svježi krumpir težine 600 g;
  • svinjetina (natpis ili vrat) težine 400 g;
  • žarulja - 1 komad;
  • nekoliko žlica majoneze;
  • biljno ulje u volumenu od 30 ml;
  • nekoliko lišća, ružmarina;
  • papar, sol.

Tehnika pripreme

Peel krumpir. Izreži se u četvrtine. Operite meso i obrišite ga s salvama. Izreži luk. Ubrizgajte krumpir s majonezom. Pomiješajte začine s solima. Podignite meso. Pokrijte ga s lišćem, stavite krumpir pokraj tablice za pečenje. Pospite sjeckanim mesom i krumpirom. Stavite sve u električnu pećnicu 1 sat. Ulijte nekoliko puta posudu s otopljenim sokom. Poslužite za stolom, posipajte biljem.

Svinjetina s krumpirom u pećnici. Recept broj 2

svinjetina s krumpirom u pećnici

Pecite svinjetinu pod kaputu krumpira, paprike i rajčice. Potrebni sastojci:

  • mali (težak oko 500 grama) komad svinjetine, po mogućnosti vrat ili natpis;
  • nekoliko (6-7) gomolja srednjeg krumpira;
  • Bugarski papar - 1 komad;
  • zrelog rajčice - 1 komad;
  • mala glava luk;
  • malo (oko žlice) biljnog ulja;
  • volumen od majoneze od 100 ml;
  • neki ukrašeni sir.

Tehnika pripreme

Kako peći svinjetina s krumpirom u pećnici? Podrobne upute pomoći će vam odgovoriti na ovo pitanje.

1 korak

Peel i isjeckati krumpir. Stavite lima za pečenje, podmazanu. Mast s majonezom.

Korak 2

Meso izrezbareno na tanke komade. Zatim dodajte sol i papar. Postavite sljedeći sloj. Ponovno razmazite s majonezom.

Korak 3

Odrezati luk u polu prstenu. Stavite meso. Lagano pospite paprom. Ponovno postavite sloj krumpira. Podmazujte ga s majonezom.

Korak 4

Izrežite rajčice u prsten, postavite na sljedeći načinpo sloju. Sol malo. Prosijite bugarski paprat na rajčice. Napunite majonezom. Dodajte malo vode kako biste spriječili gorenje prvog sloja krumpira.

Korak 5

Svi slojevi pospite sirom. Stavite u pećnicu sat vremena na maloj vatri. Prije nego što završite kuhanje, povećajte toplinu da biste stvorili koru. Rasporedite spremno jelo u tanjure, pospite ljekovitim biljem.

Kako peći svinjetina s krumpirom u pećnici. Recept broj 3

kako kuhati svinjetinu

Sastojci za recept:

  • masna svinjska šunka težine 1 kg;
  • 6 češnjaka od češnjaka;
  • nekoliko (3-4) luka;
  • sol i papar;
  • peršin, cilantro;
  • kilo krumpira;
  • dvije ili tri žlice maslaca.

Kako kuhati krumpir sa svinjetinom

Operite i osušite komad mesa. Napravite male rezove i stavite u njega sjeckani češnjak. Obložite komad soli. Luk izrezati na pola prstena. Pokrijte ih svinjetinom. Stavite ga na lim za pečenje, ulijte malo vode i stavite u pećnicu. Temperatura - 160 stupnjeva, vrijeme - 2 sata. U to vrijeme zalijte meso s bujonom. Nasjeckati krumpir na velike komade. Solite i dodajte rastopljeni maslac. Promiješajte i stavite krumpir na pladanj za pečenje uz meso. Za pečenje svinjetine s krumpirom u pećnici bit će potrebno još 40 minuta. Gotovo meso izrežite na komade, stavite na posudu i pospite ljekovitim biljem.

  • Ocjenjivanje: