TRAŽI

Kompjuter rabarbara: recept za ukusno piće

Mješavina rabarbara, recept za kuhanjećemo razmotriti u nastavku, ispada ukusna, korisna, i što je najvažnije, ona ugasi žeđu dobro u ljetnoj vrućini. Treba posebno napomenuti da je takav kiselo piće idealno ne samo za obične napitke, nego i za punjenje svježih prvih jela (na primjer okroshki).

Kompozicija rabarbara: recept za zdravo piće

Potrebni sastojci:

kompozicija rebarbarskog receptora

  • zrelog svježeg limuna - 1 ili 2 velike kom.
  • pijeska šećera - 1 puna stakla;
  • Svježe rezano rabarbarsko stabljike - 1 kg;
  • Pijenje pročišćene vode - 4 litre.

Obrada glavnog sastojka

Komlog rabarbara, recept kojeg mismatramo u ovom članku, izuzetno je ukusno, ako koristite samo svježe rezane stabljike glavnog proizvoda. Moraju se dobro isprati u toploj vodi, odrezati krajeve, a zatim očistiti od gornjeg krutog filma. Nakon toga, rabarbara treba sjeckati na komade koji nisu veći od jednog i pol centimetara.

Proces izrade sirupa

Prije nego što kuhate smjesu rabarbara, trebatepripremite slatki sirup za to. Dakle, morate uzeti veliku metalnu posudu, sipati točno 4 litre pročišćene vode za piće, a zatim sipati šećer. Treba posebno napomenuti da je kompozicija rabarbara, čiji recept daje za uporabu čaše šećera, ispada sasvim istu kiselinu. U tom smislu, ako volite piti više slatkih napitaka, tada je količina ovog labavog proizvoda bolja povećati za jedan i pol ili dva puta.

Rezultirajuća tekućina mora se kuhati na visokoj temperaturi, a zatim također kuhati ne više od 2 minute.

Kako kuhati gulaš rebara: toplinska obrada svježih proizvoda

Nakon što je sirup spreman, njemupotrebno je uliti sve rezane rabarbarske stabljike. Tekućini apsorbira aromu i kiselost zelenila, poželjno je kuhati na vrlo niskoj toplini oko 10-13 minuta.

kako kuhati kompozicija rabarbara

U međuvremenu, trebate uzeti 1 ili 2 velikelimun, dobro je oprati ih, a zatim izrezati na tanke krugove. Dalje, voće je potrebno postaviti na rabarbara, koji treba kuhati još 4 minute. S vremenom, posuđe s komotom treba ukloniti iz peći, prekriti poklopcem i ručnikom i inzistirati još 2 sata. Tijekom tog vremena, piće podosynet lagano, kao i apsorbiraju sve okus i hranjive sastojke dodanih sastojaka.

Posljednja faza u pripremi

kako napraviti komarac rabarbara
Kada se rabarbarsko piće s limunovim komadima zagrije, treba se isprati kroz sito ili slatkovodni sloj u kolač, a zatim staviti u hladnjak 3-4 sata.

Ispravite feed na stol

Mješavina iz rabarbarskog stabljika mora biti poslanatablica samo ohlađena. Može se koristiti samo za gašenje žeđi, i tijekom obroka. Osim toga, dobivamo tradicionalno rusko ljeto jelo okroshka dobiveno iz ovog pića.

Korisni savjeti

Obožavatelji slatkih i raznovrsnih napitaka mogu dodati u ovaj kompot ne samo rabarbara i limuna, nego i raznih plodova ili plodova.

  • Ocjenjivanje: