TRAŽI

Jednostavni recept kolačića kroz meso za mljevenje. Postupak pripreme

Ponekad želite zaroniti u djetinjstvo.Vjerojatno smo svi, dok smo bili mladi, voljeli posjetiti našu baku, koja nas je često slomila s nečim ukusnim. O djetinjstvu, obično se sjećamo nekog ukusa, mirisa i zvuka. Danas će jednostavni recept kolačića, kroz pomicanje mesnih mljevenja, pomoći da to zapamtite. Vaša obitelj i prijatelji sigurno će ga cijeniti. Unatoč činjenici da priprema koristi prilično jednostavne proizvode, okus ovog kolačića pokazuje se izvrsnim. Dobro će se kombinirati s čajem, kompotom, mlijekom i čak kefirom. Također je prikladan kao lagani snack.

Pomaknut kolačić kroz meso za mljevenje. Recept. foto

recept kolačića kroz meso mlinu

Trebat ćemo:

  • čaša šećera;
  • dva jaja;
  • 200 g margarina;
  • tri čaše brašna;
  • soda (0,5 tsp) + ocat;
  • stisak vanilina;
  • suncokretovo ulje.

Postupak pripreme:

  1. Proizvodi su spremni, tako da možete početi izrađivati ​​kolačiće "Chrysanthemum" kroz meso za mljevenje.
  2. Dobro smo tukli jaja, šećer i vanilin.
  3. Dodajte soda koja se gasi u ocatu. Opet, sve dobro pobijediti.
  4. Margarin je poželjan da se rastopi, pa će okus kolačića postati zanimljiviji. Dakle, dodajte margarina u smjesu i opet sve miješajte do homogene mase.
  5. Ulijte u brašno (ne sve, dodajte na mjerupotrebno). Čim tijesto postane teško miješati žlicom, morat će se postaviti na stol i umotati u ruke. Pazite na njegovu dosljednost, trebalo bi ispasti plastično i mekano, ali ne i držati ruke. Završeno tijesto trebalo bi se kotrljati u kuglu, prekriti hranom i staviti na hladno mjesto 15-20 minuta. Gledamo recept za kolačiće, kroz pomicanje mesnih mljevenja.
  6. Dok se tijesto hladi u hladnjaku, trebat ćete zagrijati pećnicu na oko 180-200 stupnjeva. Osim toga, pripremite posudu, podmazujte suncokretovim uljem i uklonite meso za mljevenje.
    kolačić kroz fotografiju za meso za mljevenje
  7. Uzmemo tijesto, od njega uklanja željeni komad,mi obliku kobasica. Sada možete početi formirati kolačiće - preskačući tijesto tijesta za mljevenje. Ako volite male kolačiće, izrezajte tijesto kraće, ako je veće, a zatim više autentično. I tako da dobijete pravi cvijet, pustite ga da izađe na 5-7 cm, podigne ruku i odsiječe nožem odozdo. Tako se ispostavlja uvjerljiv oblik "krizantema". Pokušajte sve učiniti što je brže moguće, tako da tijesto ne rastopi ili izgubi oblik.
  8. Stavili smo gotove proizvode na pladanj za pečenje išaljemo u predgrijanu pećnicu. Prosječno vrijeme kuhanja je oko 40 minuta. Ali sve ovisi o tome kako vaša pećnica peče pa je bolje gledati i paziti na spremnost. Čim kolačić pocrveni, može se izvući.
  9. Po želji kuhani kolačići mogu se posuti šećerom u prahu.

Hostesa na bilješci:

Krizantemske kekse kroz mljevenje mesa

Ako oblik kolačića nije toliko važno za vasvrijeme da se oporavi, a zatim možete samo preskočiti cijelo tijesto kroz meso brusilicu na lim za pečenje i ispeći veliki kolač, koji je zatim lako rezati u željene komade. Samo je potrebno odrežiti dok je vruće, inače će se raspasti. Kao što vidite, recept za kolačiće, pomicanje mesa za mljevenje, zapravo je vrlo jednostavan. Uopće, to će potrajati ne više od sat i pol, ali rezultat će ugoditi za dugo vremena! Kolačići se puno, ukusno, mirisno, mrvilo! Vaše kućanstvo zasigurno će tražiti više i dugo će se diviti svom izvanrednom ukusu! Nadam se da će recept za kolače kroz meso brusilac sigurno doći u ruci.

  • Ocjenjivanje: