TRAŽI

Keksi sa slanom rajčicom: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije

Niska kalorijska i mršava jela danas su popularna. Netko jednostavno ne može biti deserti, pri pripremi koje su uključene jaja, netko je gladan ili jede, ali netko je htio nešto novo. Ako odlučite odustati od slatke ili pak poželite obiteljski užitak nečim neobičnim, savjetujemo vam da napravite kolačiće od rajčice. Recept je jednostavan i brz.

kolači od rajčice

Potrebni proizvodi

Da biste napravili takav kolačić, trebat će vam vrlo jednostavni i pristupačni sastojci:

  • Pšenično brašno - dvije ili tri čaše.
  • Granulirani šećer - 150 grama.
  • Travnjak rajčice - dvadeset žlica.
  • Povrće ili maslinovo ulje - šest žlica.
  • Jedna vrećica vanilina.
  • Na zahtjev - mljeveno cimet.
  • Jednu žličicu sode za pečenje.

Proces kuhanja

Recept za kolače na slanoj vodi razlikuje se od rajčicenevjerojatna jednostavnost, pa čak i neiskusna domaćica može to podnijeti. U prostranoj posudi, koja će tada biti prikladna za gnječenje tijesta, ulijte biljno ulje i dodajte šećer. Svi su temeljito izmiješani, čekajući da se šećer otopi.

Dodajte soda maslacu sa šećerom. Ulijte u kiselinu iz rajčice. Umiješajte i postupno uvodite brašno. Tijesto je umijeno u dovoljno gustu konzistenciju. U isto vrijeme, imajte na umu da treba ostati savitljiv i ne držati se ruku. Ako je tijesto tanko, dodajte više brašna. Ako ste dobili previše gusta, tijesto tijesto, ulijte još malo kiselkast od rajčice.

kako napraviti rajčice peciva

Tijesto, kao što znate, uvijek bi trebalo biti malo"Odmor" nakon gnječenja. Zamotajte tijesto tijestom i stavite ga u hladnjak nekoliko sati. Ako nema vremena čekati tako dugo, onda upotrijebite savjet iskusnih kućanica: stavite tijesto u zamrzivač deset minuta. Učinak će biti isti.

Oblikovanje kolačića

Lean kolačići na ukiseljenim rajčicama, receptkoji vam nudimo, pripremljen je iznenađujuće brzo. Posebna kuhinja "pomoćnici" pomoći će Vam uštedjeti još više vremena. Na primjer, mnoge domaćice koriste sagove ili pergament u proizvodnji kolačića. Na njoj se formira kolačiće i na njemu se šalju u pećnicu. Ako nemate "pomoćnike", napravite kolačiće na starinski način, na stolu, a zatim ih premjestite na ploču za pečenje.

Dakle, iz hladnjaka dobivamo tijesto, odakleNapravit ćemo kolačiće s kiselinom od rajčice i izvaditi ga. Oblik kolačića može biti bilo koji. Ono što ćete naći u kuhinjskim posudama za pečenje, takvih i rezanih kolačića. Ako ste samo početna hostesa i još niste stekli posebne kalupe, obična jela - čaša ili čaša - uvijek će vam pomoći. Rezanje kolačića je vrlo jednostavno.

Kad je kolačić od rajčicaformirajte ih, pošaljite na ploču za pečenje, prevučenu papirom za pečenje ili masiranim biljnim uljem. Pokušajte složiti kolačiće tako da njihovi rubovi ne dodiruju svoje susjede.

recept receptora od rajčice

Pećnicu treba predgrijati na 180 stupnjeva. Pecete kekse s rajčicom od rajčice dvadeset minuta. Nakon što je vrh crvene, možete izvaditi.

Pećnica, griddle, multicooker

Mnoge kućanice često se žale na njihov radpećnica. Ako se vaša pećnica ne pokorava, a vam se svidio recept za kolače na slanoj vrsti od rajčice, preporučujemo vam da koristite, tako da kažete, improviziranim sredstvima. Kolačiće možete ispeći ne samo u pećnici, već iu grilu ili u sporom štednjaku.

Ako odlučite napraviti kolačiće u sporom štednjaku,savjetujemo vam također da se ne zaboravite pokriti dno posude s pergamentom ili papir za pečenje. Ako želite napraviti salate od rajčice u tavi, dodajte malo biljnog ulja na dno i trljajte ga četkom. Pečenje u tavi nije niže nego u pećnici, a pogodnije je kontrolirati stupanj spremnosti.

Kako služiti

Kada je kolačić spreman, treba ga uklonitipećnicu, izvadite iz posude na tanjur, pokrivenu s ubrusom. Treba napomenuti da se svi mršavi kolačići, po želji, mogu učiniti hranjivijima i slatkim. Ako ste napravili kolačiće ne zbog prehrane ili posta, već jednostavno zato što u kući nema drugih sastojaka, savjetujemo vam da upotrijebite šlag, mastiku ili redoviti šećer za glazuru za ukrašavanje.

Limunski keksi s ukiseljenim rajčicama

Tajne kuhanja

Dakle, već znate kako izraditi kisele kisele rajčice. Sada podijelite s vama neke tajne.

  • U pripremi takvih kolačića može sudjelovati ne samo rajčica. Možete koristiti kremu iz bilo kojeg konzerviranog povrća: krastavci, paprike, itd.
  • Ako na izlazu želite dobiti više hrskavih kolačića, iskusne domaćice savjetuju vam da lakše izbacite tijesto. Nemojte se bojati da će se slomiti. Tijesto na slanoj vodi je vrlo elastično i savitljivo.
  • Ako želite napraviti medenjak, okrenideblji sloj tijesta. Učinite kolačiće rukama. Roll malo loptice veličine malo više od stolnog tenisa. Unutar kugle možete sakriti orah, sušene marelice, nekoliko komada grožđica ili bilo koje drugo punjenje po vašem ukusu.
  • Domaći kolačići savršeni su za osobe s alergijskom reakcijom na jajašce.
  • Kolačići će biti dobar trag za kućanice,koji je koristio sve proizvode do maksimuma. Kuglica preostala nakon jela slana rajčica ili ukiseljena krastavaca, takve hostese, također, neće nestati.
  • Mnoge mame znaju napraviti salate od rajčice, ali njihova djeca često to odbacuju. I pokušavate dodati malo više šećera ili začiniti kolače s aromatičnim cimetom.

Recenzije

Mnoge kućanice kažu da je takav kolačić samo otkriće ako želite zadržati brzinu ili držati racionalne zdrave prehrane.

kolači od rajčice u tavi

Djeca jedu takve kolače za oba obraza, pogotovo ako su izrađene od neugodnih i neobičnih plijesni. Ono se zove uspješan izum uporabom slane vode, odnosno sve ide u posao.

Prema pregledima, kolačić je bio voljen od strane mnogih drugih jer nema kvasca u svom sastavu. Tijesto je vrlo brzo, čak i mlada domaćica bez iskustva će se nositi s pripremom desert.

  • Ocjenjivanje: