TRAŽI

Pripremite sok od bundeve kod kuće jednostavan je i jednostavan

Nepretenciozan i istovremeno tako koristanpovrće, poput bundeve, zaslužilo je počasni naziv kralja povrtnjaka. I to se objašnjava ne samo jednostavnosti njenog uzgoja, već i svestranstvom njezine upotrebe i bogatim vitaminskim sastavom.

Prema njezinom ukusu, bundeva je lijepaKombinira se s većinom povrća pa je raspon njegove upotrebe u receptima prilično širok: od predjela do deserta. Istodobno, može se kuhati, pečena, pečena, načinjena od džema, itd. Međutim, sok od bundeve, koji sadrži sve korisne sastojke, smatra se najkorisnijom mogućnošću korištenja bundeve. Istodobno, za pripremu soka od bundeve kod kuće nije nimalo teško.

 sok od bundeve kod kuće

Bundeve svježe

Opcija 1

Preskoči oguljenu i prosijanu bundusokovnik, u spreman svježi sok dodajte žlicu soka od limuna i meda. Također možete napraviti vitaminski koktel uzimanjem 250 g celuloze od bundeve, 1 velikom crvenom jabukom i 100 g mrvljenog mrkve. Sve to kroz sokovnik i dodavanje sokova limuna i meda, za uporabu unutar pola sata - to je tijekom tog razdoblja da se sve korisne supstance pohranjuju u maksimalnom iznosu.

Opcija 2

Ovo je stara baka način bundevenapraviti sok. Samo utrljajte bundevu pulpu i, po želji, drugo povrće i voće na finoj grater, i iscijedite sok kroz nekoliko slojeva gaze. Ova metoda je dobra u uvođenju prve komplementarne hrane za bebe, kada sok treba minimalnu količinu.

kako napraviti sok od bundeve

Sok od bundeva za zimu

Najlakši način, naravno, je da napravite sok od bundeveSokovarka, ali ako to nije, onda to nije razlog da se ne poriču zadovoljstvo piti ovo piće zimi i proljeća. Samo morati raditi malo više, ništa nije nemoguće.

Sok od bundeve možete napraviti kod kuće na nekoliko načina:

1. Od pulpe bundeve, ljušteno i izrezano na komade srednje veličine, dobivamo sok koji smo stavili u tavu i kuhali. Zatim dodajte šećer brzinom od 100 g po 1 litre dobivenog soka i trećinu žličice limunske kiseline u istom volumenu. Kuhajte još 5 minuta i ulijte u pripremljene sterilne posude, koje plutamo i, okrenuvši se, prekrivamo nečim toplim. Hladne banke mogu se spustiti u podrum ili pohraniti u ostava.

2. 1 kg pulpe bundeve treba rešetku pomoću plovka i sipati sirup vrenja šećera proizvodi od 2 litre vode i šećerne glazure. Sve to se kuha 15 minuta i ohladi. Zatim obrišite kuhani pulpe kroz vrlo fino sito i dodavanjem svježeg limuna sa 1 opet kuhano za 15 minuta, nakon čega se spremni sok se prelije u sterilne staklenke i roll. No, to je najviše vremena način da se pripremite sok od bundeve kod kuće.

sok od bundeve u štednjaku soka

Sok od bundeva vrlo je dobar za prevencijuprehlada i zaraznih bolesti i povećati imunitet. Dovoljno je popiti pola čaše takvog svježeg soka dnevno za djecu i čašu za odrasle osobe, tako da se mnogi oboljenje približe, pogotovo budući da sok od bundeve kod kuće nije tako teško kuhati, posebno s kuhinjskim aparatima.

  • Ocjenjivanje: