TRAŽI

"Trgovina braći Karavaev": ukusna i jeftina - je li moguće?

Moskovska mreža "Brodska kulinarska trgovinaKaravaevs „je narasla na 32 ustanova u manje od jednog desetljeća. Na kulinarskom krajoliku Moskvi, gdje je emocionalno sjediti i jesti u isto vrijeme znači puno platiti, trgovinu ističe, kombinirajući intimnost i pristupačnost.

Načela rada

Osnivač mreže Evgeny Katzenelson ima velikiskustvo u poslovanju restorana. Kaže nekoliko važnih načela na kojima počiva svaki od njenih institucija: da budu spremni za obavljanje bilo koji zadatak, da rade izravno s dobavljačima kuhati ispravno i širiti ga lijepo. Sve to nam omogućuje da dostavi svoje proizvode u tako velikom Moskvi mreže kao „Yakitoria”, kao i da raste bez ulaganja u marketing.

caravan shop

Mreža ima svoju proizvodnjutrgovina površine od 1000 četvornih metara, gdje se proizvodi za pečenje i slatkiše isporučuju u objekte, no pojedina jela se dovode do spremnosti izravno na tlu. U isto vrijeme, čekajući vruće jelo, na primjer omlet, "Braća Karavaevs" mogu se natjecati s fast food objektima. U prosjeku, svaka institucija djeluje 15 osoba.

Hrana i popusti

Ujedinjuje se "Trgovina braći Karavaev"trgovina i kafića. U nazočnosti sjedala nema konobara, a apsolutno se cijeli asortiman može izvaditi. Prozori prikazuju veliki broj raznovrsnih kolača, slastica, salata, drugih jela i popratnih jela. Kafić nudi svježu i ukusnu hranu temeljenu na uobičajenim domaćim receptima. Ovdje reproduciraju format kuhanja poznat mnogima iz sovjetskog doba, ali ih vodi europski koncept raznovrsne pristupačne hrane visoke kvalitete. Možemo reći da je "Klupa braće Karavaev" domaća trgovina hranom.

adresar braće karavana

Unatoč činjenici da tijekom pauze za ručak u svakomu mreži lanca se skupljaju redovi uredskih radnika iz obližnjih poslovnih centara, a prodavaonica braće Karavaev ne nudi poseban ručak. Međutim, nakon 19 sati, postoji značajan popust od 20% na značajan dio asortimana, posebice pekarskih proizvoda.

lokacija

Većina objekata nalazi se u blizini metroa.u uličicama u blizini prepunih ulica unutar Boulevard Ringa. Postupno se mreža širi izvan granica Trećeg transporta. Adresa Brodske braće Karavaev je početak povijesti ovog uspješnog projekta - izgradnja 1. Milyutinsky Pereulok 1. Zgrada 1. Najveća trgovina u ovom trenutku nalazi se u zgradi br.</ span </ p>

  • Ocjenjivanje: