TRAŽI

Recepti za pite s kupusom

Pite s kupusom - ukusna jela.Može se pržiti, ali možete peći u pećnici. Punjenje može sadržavati i svježi kupus i kiseli kupus. Tijesto se može pripremiti i na kvasac i na način bez kvasca.

Najjednostavniji recept za pite s kupusom, kojipripremaju se vrlo brzo, uključuje kvasac tijesta. Mnoge kućanice pripremaju poluproizvod, izvadite je u hladnjak. A s vremena na vrijeme raznovrsnost jelovnika svoje obitelji s ukusnim pite. Ako je tijesto spremno, punjenje se lako priprema. I pite s toplinom iz vrućine imat ćete brdo na stolu čak i radnim danom nakon posla. Idemo i vidjet ćemo kako napraviti pite s kupusom na ovaj način.

Prvo pripremite pite od kvasca s kupusom.Za test smo uzeti čašu mlijeka, 2 žlice šećera, pola žlice soli, malo manje nego cijeli paket margarina, 4 žlice suhog kvasca, 2 jaja i 3 i pol šalice brašna. Kada klanja tijesto treba malo biljno ulje.

Zatim zamijesite tijesto.Da biste to učinili, zagrijte mlijeko i margarin zajedno, tako da se topi, dodati šećer i sol tekućini i pogon oba jaja. Brašno i kvasac se izmiješaju, sipe u tavu i umijesaju tijesto. Ustajati na toplom mjestu to će biti samo pola sata. Kao što vidite, vrlo kratko.

I nećemo trošiti vrijeme uzalud i pripremiti senadjev. Ona treba jednu glavu kupusa i dva tvrdo kuhana jaja. Kupus je protrljao veliku rešetku, sol, preuredio i iscijedio višak soka kroz cjedilo. Kuhana jaja su male i dodajte kupus. Ako vam se sviđa. Zatim možete rezati u male kocke i luk. Punjenje je spremno.

Sada smo rezati tijesto u kuglice, poravnati ih, staviti punjenje u sredini i rubovi lijepo razbijen. Takve kolače pečene su u pećnici pola sata. Temperatura grijanja je 220 stupnjeva.

Nešto malo pita od kvasca s kupusomDobivaju se ako koristite sljedeći recept za pirozhki s kupusom. Tijesto je gotovo kuhano, kao i ono što smo razgovarali gore. I za punjenje kupusa u biljnom ulju s dodatkom začina i bilja. ako je pržena u kremi, bit će još ukusnija. Ove patties mogu biti pržene i pečene. Bit će jednako ukusno.

I kako napraviti beskvasne kupusne kolačenačin na koji pitaš. Pa, pogledajmo ovaj recept za pite od kupusa. Njegova prednost je da potrebno još manje vremena za kuhanje ove posude, jer ne morate čekati da se tijesto digne.

Za test, uzmi čašu kefira, pola kilogramabrašno, 1 kokošje jaje, 3 žlice biljnog ulja, 1 čajnu žličicu praha za pecivo ili soda od čaja, 2 žlice šećera i prstohvat soli. Utrljajte jaja s solom i šećerom, dodajte biljno ulje i pomiješajte masu dok ne postane homogeno. Soda ili prašak za pecivo ugasiti u kefir, kombinirati s prvom smjesom i početi gnječiti tijesto, zalivši ga u malim obrocima. To je učinjeno tako da se ne ispostavi previše cool. Višak brašna u ovom receptu za pite od kupusa nije dopušten. Potrebno je temeljito izmiješati, tako da na kraju gnječenja tijesto ne ostaje na rukama.

Ovo tijesto se kombinira sa punjenjem kupusa.savršen. Napravimo ove patties s kiselim kupusom. Da bismo to učinili, mi smo kiseli kupus. Ako se sol opere, onda smo soli kupus i papar. A onda pržiti u biljno ulje u tavi. Potrebno je pržiti sve dok voda nije potpuno isparila.

Sada, odrežite tijesto u kuglice, izbacite. Stavite nadjev, pažljivo stegnite rubove i u pećnici. Za ljepotu možete podmazivati ​​vrh proizvoda s žumanjcima. Kad su kolači pečeni, pospite ih hladnom vodom i pokrijte ručnikom neko vrijeme. One će postati mekše i mirisnije.

Takve pite su sjajne i pržene.

  • Ocjenjivanje: