TRAŽI

Kako čuvati arcizu u zimi

Kako skladištiti Jeruzalemske artičoke pravo?

kako zadržati artičoke
Ovo pitanje ne daje odmori onima koji to poštujuprekrasna kultura, nazvana zemljanom kruškom, za zdravstvene prednosti i jednostavnost u uzgoju. Pokušajmo cjelovito razmotriti ovaj problem. Nadamo se da ćete nakon čitanja ovog članka točno znati kako sačuvati Jeruzalemske artičoke i sve njegove korisne osobine. Počnimo s opisom zemlje kruške.

Zašto je ta kultura voljela ljetni stanovnici?

Dacha i kamion poljoprivrednici vole ovu prekrasnu kulturuza izvrstan okus gomolja. I dijabetičari - zbog činjenice da je zemlja kruška bogata inulinom, vitaminima, fosforom i željezom. U početku će vam se neobično činiti Jeruzalemska artičoka. Ali nakon nekog vremena pripremit ćete ukusne salate, shvatit ćete da se u prženom ili kuhanom obliku gotovo svima sviđa. Posebno ugodan za mnoge dijetete je da je tjestenina kruška poput krumpira. Ali prednosti u njoj su puno veće.

Kako čuvati arcizu u zimi?

Čak i ako ste bili dovoljno sretni da rastu zemljanikruška na vašem mjestu, mora biti učinkovito zaštićena od kvarenja i mraza. Nakon dugačke zime, prijeti da se smrzne i trupe gotovo sve što je naraslo u vašem vrtu.

kako zadržati Jeruzalemske artičoke zimi
Također je važno organizirati proces skladištenja na način da ne zauzima cijelo slobodno vrijeme.

Dacha, zainteresirana za pohranuJeruzalemska artičoka, iznenađeni su saznati da može savršeno preživjeti u tlu. I ne samo zimi, već postati još nježniji i ukusniji. Ovo je njegova velika prednost u odnosu na gomolje krumpira. Ali, nažalost, praktički u bilo kojem mjestu, ova metoda zimovanja jeruzalemske artičoke je neprihvatljiva zbog činjenice da miševi i štakori koji žive u tlu će uzrokovati oštećenje gomolja. Stoga će se usjev morati sakupiti u jesen. Gdje i kako zadržati Jeruzalemske artičoke nakon ovoga?

Podrum ili hladnjak?

 kako zadržati arcizu u Jeruzalemu

Nakon što izvučete zemlju od kruškezemlja, imat ćete samo jedan, ali vrlo težak problem. Činjenica je da arcizu u Jeruzalemu ima vrlo osjetljivu kožu. Ako je kora od krumpira zgusnuta nakon što se izvuče iz zemlje, to se ne događa s zemljanom kruškom. Stoga je njegova ranjiva površina lako oštećena.

Kako skladištiti arcizu u Jeruzu uzimajući u obzir ove informacije? Prvi način: morate iskopati usjeva u dijelovima jeruzalemske artičoke, isprane i osušene u stanju pohranjeni u hladnjak u plastične vrećice. Potrebno je jesti takav arcizu u Jeruzalemu što je prije moguće. Inače, to pogađa, suši i plijen. Drugi način spremanja - zamrzavanje jeruzalemske artičoke. Treći uzima u obzir moguću potrebu za uštedom velikih količina žetve. Prema njegovim podrijetlom iz zemlje gomolja su bili podijeljeni na dijelove, koji se nalaze u plastičnoj saksije ili druge čvrste posude istog materijala. U zemlji napraviti mali rov, on je položio jele grane, staviti lonce i pokriveno tlom. Vrh treba prekriti lapnikom i jednim slojem krovnih materijala. Usput, smreke grane će vam pomoći i ako samo želite ostaviti Jeruzalemske artičoke u zemlju do proljeća. Oni su se bojali štakora i miševa.

  • Ocjenjivanje: