TRAŽI

Pileća prsa u pećnici. Kuhanje recepata

Mnogi smatraju da je pileća prsa malo suhaokus. Stoga se rijetko koristi za kuhanje. Ali sve ovisi o tehnologiji i recepturi. Vrlo dobra pileća prsa u pećnici. Recepti se mogu razlikovati u sastavu proizvoda ili načinu pripreme, ali najvažnije je da dojka bude nježna i sočna.

Ovdje je jedno od ovih jela. Navečer morate natapati meso u slanoj vodi. Uzmite jednu litru vode i dodajte joj tri žlice soli. Odmaknite pileća prsa u kiselinu i ostavite preko noći. Voda bi trebala u potpunosti pokriti meso. Sutradan nastavite kuhati jela od pileća prsa u pećnicu. Recepti su jednostavni. Izrada mješavine za piletinu. Pomiješajte malu papriku, biljno ulje, umak od chilija i crni papar. Broj sastojaka je podesiv po vašem izboru. Ako želite začiniti, dodajte još čilija i papra. Također možete uzeti svoju mješavinu da protrlja grudi. Ako želite, možete ih masirati ketchupom i majonezom. Ovdje možete sanjati i eksperimentirati.

Dalje, razmazimo pileće prsa kuhanes mješavinom. Čistimo nekoliko češnjaka, izrezani na male komadiće i položili na prsa. Također ih možete staviti na nekoliko mjesta. Pecite pileći valjcima i vezujemo ga kulinarskim koncem ili ga škaramo drvenim skewerima. Širimo kuhane grudi na podmazanom limu za pečenje podignute masnoćom i pošaljite za pripremu u pećnici. Možete ih voditi tijekom procesa prženja sa soka koja se pojavljuje. Obložite grudi pripremljenom smjesom, majonezom ili ketchupom tako da su ružičaste. Nakon 30 minuta, isključite pećnicu, ali nemojte uzeti posudu. Još jedan sat trebao bi stajati pileća prsa u pećnici. Recepti takvih role mogu se nadopuniti izvornim punjenjem. Grudi se poslužuju u cijelosti ili izrezani u dijelove.

Ali kako pripremiti oštar pileća prsa upećnicu. Recepti takvih jela mogu se pripisati svečanom, mogu iznenaditi i oduševiti gurmane. Za pripremu ove jela uzmite kilogram pilećih prsa. Uklonite sve kosti i hrskavicu, kao i kožu. Zatim pripremite marinadu. Uzimamo sok jednog limuna, malo paprike, žlicu senfa, biljnog ulja i soli. Također možete dodati bilo koji začin na svoj ukus. Umotajte pripremljenu piletinu u marinadu i ostavite jedan sat.

U ovom trenutku napravimo improvizirani roštilj. Stavite dva komada folije uvijena u obliku cijevi na limu za pečenje. Na njima su ležali drveni štapići. Ispada malu rešetku. Stavili smo naše marinirane grudi na nju. Tada šaljemo ploču za pečenje u pećnicu, prethodno zagrijanu do 200 stupnjeva. Vrijeme pečenja je 20 minuta.

Za to vrijeme morate kuhati zaleđivanje. Uzmemo preostalu marinadu i dodamo tri žlice rakije, pola žlice biljnog ulja i jednu i pol žlice škroba. Stavili smo sve na vatru i doveli do guste konzistencije. Zatim dobivamo grudi i zalijevamo ih. Vratite se pet minuta. Zatim ih preokrenite i zalijevajte na drugoj strani. Ponovno postavite peći. Za pet minuta, pileća prsa u pećnici će biti spremna.

Recepti su također prikladni za kuhanje ostalih dijelova piletine. Kuhana je piletina. Recept u pećnici je sličan i ispada istu hrskavu, rumenu koru.

Možete upotrijebiti odjeću. Pileća jetra u pećnici se brzo kuha, a rezultat je ukusna i lagana jela. Uzimamo tikvice i papriku i izrežemo ih u kocke ili kocke. Luk je izrezao na pola prstena. Pržite sve povrće u tavi sve dok mekano. Zatim stavljamo pileću jetru u obliku i stavimo prženo povrće na vrh. Napunite ih kiselim vrhnjem i pospite ribanim sirom. Stavimo peći u pećnicu.

Pokažite malo kreativnosti i kuhajte ukusna i ukusna jela od piletine.

  • Ocjenjivanje: